あまめも

[甘]めっちゃ綺麗!紹介された中浦和のそば屋さん「遊山(ゆうざん)」に行ってきた!

基本的に教えて頂いた場所には足を運ぶ あますた(@amaguristar)です。
今回は「中浦和に美味しいそば屋さんがあるよ!」との情報を頂いたので、早速行ってきました!

見た目は、

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こんな感じ。
「え?ここ!?」想像していたよりも立派!

内心「高そうだな・・・」とビクビクしながら店内へ。
店内に入って思ったことは「めっちゃ綺麗(オシャレ)」。

質素だけれども味のある焼き物が、趣のある配置でその存在をアピール。
無駄なものが一切無く、日本人の心”わびさび”の真髄を見た気がします(言い過ぎかな?)。

店内を撮るのはちょっと遠慮した方が良い雰囲気だったので断念。
唯一撮ったのは

20150402_004

これ!
なんだろう?と思って開けてみると

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まさかの爪楊枝?!
七味は分けるけど爪楊枝??
こういったこだわりも良いですね!

あまり時間をかけるのも申し訳ないので、店員さんに聞いたオススメの「水菜とごぼう天のそば」(正式な名前は忘れました)を注文。

20150402_003

こんな感じです。
ごぼうのコリコリ?した歯ごたえとシャキシャキな水菜の相性が抜群!
そばも美味しい!

値段も思いの外安かったので満足です。
また行こう!

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