あまめも

[甘]東京国際フォーラム『FOOD SERVICE EXPO 2014』に行って来ました。

こんにちは、久し振りに晴れましたね?
こんな日はバイクで何処かに行きたい あますた(@amaguristar)です。

今回は東京国際フォーラムで開かれている『FOOD SERVICE EXPO 2014』に行って来ましたので、その話です。

会場が大きいな

隔年に1回この時期に開かれている『FOOD SERVICE EXPO』ですが、東京国際フォーラムで開かれています。

自分参加するのが、今回で2回目です。
毎回思うのですが「会場でかいな!」と。

正直、「こんなに大きな場所でやらなくても…」とは思います。
でも、それだけ“盛り上げよう!”って意思が伝わってくるので良いんですが。

それにしても

オシャレな雰囲気出してますね。

まだ入って無いですが、有楽町?って場所柄なのか、なんなのか、作りが優雅だと思いました。

ここまでするんだ

実際の入り口はこんな感じです。


まさかの“レッドカーペット”

「うそだろ?」とか本気で思いました。
出迎えの精神?凄いな。。。

中に入ると

氷で造った「ドラゴン」がお出迎え。
思わず“パシャリ”と1枚。

2日間在るので「果たして明日まで持つのか??」と、ものすっごく気になります
(実際目の前でポタポタ溶けてたし)。

後、3Dラテアートが凄かったです。
早業で作り上げた作品がこちら

「しろくま」

写真だと時間が経ってしまい潰れてますが、出来たては本当に凄かったです。

造ってるところを見てましたが、作業が細かい。
スプーンを2本使って形を整えてましたが、自分とてもじゃないけどムリです。

絶対に途中で「うが〜!」ってなり、破壊すると思います。

勉強になりました

いろいろな商品があって試食とかもできるので良い勉強になりました。
「こんな使い方も良いな」とか「こんな商品も有るんだ」なんて驚きもあり、楽しかったです。

会場内は人が多すぎて写真が撮れなかったのが残念。
次回参加した際は撮れる様に何とか工夫します。

では、また次回。

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