あまめも

浅草にある古民家風お好み焼き屋さん『染太郎』を初訪問!

 こんにちは! あますた(@amaguristar)です。
 浅草をフラフラ。割と良い時間になり、お腹も空いたのでどうしよう? って時に教えて貰ったお好み焼き屋さん。いつもは行列なのに平日と言うこともあり、空いてそう。これは行くしかないっしょ?! って感じで早速訪問です。

 

昔ながらの・・・

 まずお店を見つけてびっくりしたのが建物。昔ながらの佇まい。古民家を改装して店舗にしたんだとは思いますが、風情があります。浅草という街にまさにぴったり。

染太郎

 『風流お好み焼き染太郎』の暖簾が良い感じ。店内は全て座敷。入り口で靴を脱いでビニール袋に詰め、席まで持って行くスタイル。表からは分かりませんが、結構な奥行き。意外と中は広い。今回自分達は奥から二番目の席に案内されました。

店内には意外にも

 入ってびっくりしたのが、お客さんの殆どが外国の方々。日本に来てお好み焼き・・・通な方々w 古民家で食べるお好み焼きは、きっと何かの雑誌に乗ってるんだろうなぁ〜なんて考えてしましましたw もちろん近くの会社の方も居ましたよ。

 あと、店員さんがとても親切。海外の方にはどうやって接客するんだろう?? と思っていると英語ペラペラ。結構なおばちゃんが迷いなく話す英語は、見てて新鮮でかっこいい。仕事をしてると喋れるようになるのかな? 今度聞いてみよう!

もちろん美味しい

 お好み焼きはあまり食べる機会の無い自分。良く分からないので先ずは様子見で2枚注文。「良く混ぜてから焼いて」との事だったのでがっつり混ぜる。お酒も飲んでいたので、オーバーなぐらいに混ぜてから焼く事暫し。途中、もろきゅう等ぽりぽり齧りつつ日本酒をちびちび。この焼きあがるまでの間も、この空間でならなんだか乙な気がするから不思議なもの。

完成!!

 テーブルにあった調味料類を好みで塗って完成!! メモをとって無いので、何を注文したか忘れました;
 一口食べてびっくり! めっちゃ美味しい!! 出汁が良いのか? 隠し味が何かあるのか、旨味が半端ない。ソース無しでも美味しく食べれます(2枚中1枚はソース無しで頂きました)。あまりに美味しかったので追加で2枚注文。これもぺろっと軽く入るから不思議なもの。値段も手頃で、一品料理も多数。焼いてる間にちょろっと摘めるのが良い感じ。

 ここはまた来たい! 近いうちにまた行きたいお店です。

 

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