こんにちは、あますた（@amaguristar)です。先日・・・と言っても２ヶ月前ぐらいですが、久しぶりの一人休み。特に予定もなかったので、下道をバイクでフラフラ。「そう言えば昔はこの道良く使ってたな〜」とか思いながら適当に流してたらいつのまにか、昼近く。お腹も空いたし、「どこかで食べよう」と流していたら見えてきた”らーめん”の文字。ここにしようと近づくと、「うわ、懐かしい！！」と思わず言ってました。

　今は、自分の店を開くべく、修行中の　あますた（@amaguristar)ですが、以前は不動産に勤めてました。当然、外回りが多いので、基本お昼は外食。入ったばかりの頃は右も左も分からないもの。なもんで、必然的に先輩上司と一緒に外回り。そんな時にたまに連れて行って貰ってたのが、西浦和にある”くるまやラーメン”。修行を始めてからは滅多と通らない道の為、すっかり忘れてました。

　良く通る道路沿いある為、外回りの時は割と利用していたような気がします（はるか昔のことなのでうろ覚え）。見つけた瞬間、あまりの懐かしさに即決。外観写真を撮るのを忘れて店内へ。お昼のピーク前の為、店内にお客さんはチラホラ。一人だったので、カウンターの隅の方に着席。「そうそう確かこんな間取りだった」と懐かしく思いながら、メニューを決定。今回は”女性に人気”と書いてあったので”味噌バターコーン”を選択。半ライス無料とのことなので、それもお願いし、ついでに餃子も注文。

懐かしい！味噌バターコーン

　味は全く覚えてなかった自分。久しぶりに味わう味噌ラーメン。一口スープを飲んで見ると、ガツンとくるニンニクがすごい。ニンニクが入ってた方が、やっぱり味噌ラーメンは個人的に美味しく感じます。コーンのほのかな甘さも感じつつ昔を思い出しながら食べていると餃子到着。

餃子

　パリってよりはモチっとしたタイプの餃子。個人的に餃子は酢にたっぷり胡椒を入れたタレにつけて食べる派。ラーメンと餃子の組み合わせは鉄板ですが、若干くどくなりがち。そんな時に”酢に胡椒を入れたタレ”で食べると、酢でさっぱりしつつ胡椒の風味も感じられるので、割と飽きずに完食できるのが一番の理由。ラー油は気分によって入れたり入れなかったり。周りを聞いても酢に胡椒はマイナーな感じ。結構合うと思うので、是非一度お試しを。

　それにしても思うのが、昔ながらのラーメン屋さんには必ずある漫画。どうして漫画があるのかは不明ですが、「そう言えば自分も昔は食べながら読んでたな〜」と、これも懐かしい思い出。決してサボっていた訳では無いですが、仕事中の小休止には良いリフレッシュ。今思うとそういう”息抜きの仕方”みたいなものもさり気無く教えてくれたのかな？なんて思ったりもします（考え過ぎか？？）。

　「そう言えば結構あちこち教えてくれたな」と思い出が蘇って来たので、フラッとよって見るのも良いかな？と思います。次の一人休みはいつかな〜。ちょっと楽しみになって来ましたw