基本的に教えて頂いた場所には足を運ぶ　あますた（@amaguristar)です。
今回は「中浦和に美味しいそば屋さんがあるよ！」との情報を頂いたので、早速行ってきました！

見た目は、

こんな感じ。
「え？ここ！？」想像していたよりも立派！

内心「高そうだな・・・」とビクビクしながら店内へ。
店内に入って思ったことは「めっちゃ綺麗（オシャレ）」。

質素だけれども味のある焼き物が、趣のある配置でその存在をアピール。
無駄なものが一切無く、日本人の心”わびさび”の真髄を見た気がします（言い過ぎかな？）。

店内を撮るのはちょっと遠慮した方が良い雰囲気だったので断念。
唯一撮ったのは

これ！
なんだろう？と思って開けてみると

まさかの爪楊枝？！
七味は分けるけど爪楊枝？？
こういったこだわりも良いですね！

あまり時間をかけるのも申し訳ないので、店員さんに聞いたオススメの「水菜とごぼう天のそば」（正式な名前は忘れました）を注文。

こんな感じです。
ごぼうのコリコリ？した歯ごたえとシャキシャキな水菜の相性が抜群！
そばも美味しい！

値段も思いの外安かったので満足です。
また行こう！