あまめも

なにこれ?チョ〜切れるナイフ『龍泉刃物 ステーキナイフ』が素晴らしい!!

 こんにちは、あますた(@amaguristar)です。先日友人宅に遊びに行った際、「これ、待たせたね」と行って渡された小包。箱には龍泉刃物の刻印。お?っと思い家に帰って早速つかいました!

 

そもそもナイフと聞いて勘違いしていた・・・

 「久しぶりに飯でもどう?」と連絡があったのが水曜日。お互いに木曜日は基本的に休みなので「明日行くよ!!」と軽いノリで即決。いつもは”かっぱ寿司”なんですが、久しぶりに「ドムドムバーガーにしよう!!」と言うことになり、友人宅でまったり。その時の詳細は、【懐かしい、蕨にある『ドムドムハンバーガー』を訪問。】を参照。ご飯を食べて、漫画を読みながらまったりしてると突然「これ、待たせたね」と差し出される小包。「遅くなったけどだいぶ前に言ってたナイフがやっと届いたんだ!」と言われてテンションの上がる自分。2年ぐらい前から「誕生日には良いナイフをプレゼントするよ、予約が数年待ちなんだ」と言われていたもの。

ナイフが入った箱。

 丈夫な箱を開けると。

シリアルナンバー入りのカード(ギャランティカード)。説明書付。

 「お?めっちゃ高そう・・・」と思いながら取り出したナイフ!

ん?あれ??

 『こっちか!!?』と正直びっくり。”ナイフ”と聞いていたので、料理に使う方のナイフを想像。そしたらまさかの”ステーキナイフ”。もちろん声には出しませんでしたが、「まじか・・・」と一瞬落胆。とはいえ、せっかくの頂き物。家に帰って早速使用。

うわ!めっちゃ切れる!!

 すぐに使いたかったので、近くのスーパーでステーキを購入。家で焼いてもらって切れ味確認。まずは普通のナイフでカット。

普通のナイフ。断面がギザギザ。力も多少必要。

 押して切る通常の使い方。当然、”普通”な感じ。龍泉ナイフを使うと。

うわ!なにこの切れ味!! 断面滑らか!!

 上から下にナイフを移動するだけで”ス〜”と切れる。正直同じ肉とは思えないぐらい、めっちゃ切れる!! 「良いナイフってここまで切れるのか」と、びっくり。これは良い!! 
 最初はガクッとしたけど、使って分かった! 本当にありがとう!! 大切にしよう。

 ぜひ、使って見てください。これは本当に良い!
【参照:龍泉刃物 公式オンラインショップ

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