こんにちは、あますた（@amaguristar)です。最近、”おかし”にハマってます。いろいろ食べてるんですが、久しぶりにポテチが食べたくなったので探していたら見つけました。『堅あげポテト　はちみつバター味』！　「なにこれ美味しそう！」と、早速購入です。

　このポテトチップスを買った理由の一つはこれ！

硬さが特徴のポテトチップスです。口の中を傷めないよう、少しずつ、よくかんでお召し上がりください。

　口の中を痛める可能性があるほど”堅い”のか？　と興味津々。見た目は特に変わらず。

ちょっと厚めかな？ぐらいの見た目。

　実際に食べてみると、しっかりした噛み応えに大満足。パリパリと言うよりはバリバリ。例えは悪いかもしれませんが”芋かりんとう”のような食感がたまりません。硬さの秘密はきっとこれ。

伝統的な釜揚げ製法？

　丁寧に一釜一釜丁寧にあげているから美味しく仕上げるんでしょうね、きっと。
　味も”はちみつバター味”と言うことで甘いのかな？？　と思いましたが、醤油の旨みがあり甘じょっぱくとても美味しい。はちみつバターだけでも美味しいのに、醤油をプラス。まちがいない味です。でもやっぱりこうなってくるとシンプルに塩味を食べてみたくなるもの。
　次回は塩味を購入しようと思います。