こんにちは！ あますた(@amaguristar)です。

先日、大先輩から教えて頂いた神田のカレー屋さんにて食事。帰りがけに楽しい話で盛り上がり流れで「浅草でラーメン屋をやってる後輩がいるんだよ」と教えて頂いたので仕事終わりに早速行って来ました。

　

北海道ラーメン

仕事終わりで西参道目指してトコトコ移動。訪問したのは1月の中頃。寒さが身に染みるそんな夜。目指すは西参道。

改めて見るとかなり明るいんですね。入り口に入ってすぐにお店発見。

開いてて良かった。外は寒かったですが、中は当然暖かい。ホッと一息ついたので、まずはこちら。

キンキンに冷えてます。外は寒くともやはりこれ。最高ですね。最近はビールを控えてるので一杯で止める事にしている自分。一杯だけとの制約をかけたからかより一層美味しく感じます。

個人的に札幌ラーメンと言えば味噌味。小学校に通う前まで北海道に住んでいたので、その頃の影響かどうしても味噌のイメージがあります。好きだったんですよね、味噌バターコーン。

なので、味噌ラーメンを注文。

辛さが選べる様ですが、まずはノーマル。辛いのは好きなのですが、ちょっとでも辛いのを食べると汗を滝の様にかく自分。外ではなるべく控えてます。

合わせ味噌(未確認)が良い感じ。シャキシャキしたもやしも良いアクセント。ほんのり辛いのが食欲を刺激して一気に食べれます。

嫁さんはチャーハンと塩ラーメンのセットを注文。塩もうまい。ついでだったので餃子も注文。

ビールが進む。良いですね。ここ最近は特に冷え込むので、ラーメンが恋しくなる時期。神田のカレー屋さんの話や、ボジョレーの樽の話を聞けて楽しいひと時でした。

次は中辛辺りを食べてみたい。タオル持参で食べに行こう。ご馳走様でした。