こんにちは、あますた（@amaguristar)です。最近、ちまたで人気のある”パクチー”。独特の味と香りが主に女性の間で大ブーム。正直、自分は得意じゃないんですが、中には山盛りで食べる強者もいるのがこのパクチー。いろんな料理に使われるのは知ってましたが、ついに『ポテトチップス』の味にもなったようです。

そもそも何で知ったのか？

　勤め先のパートさんが、持って来て初めて知りました。最初に見たときは普通の『ポテトチップス』。「ありがとうございます！」と言って気にせず食べていたら”モワッ”と漂う独特の香り。思わず、『ぶはぁっ』っと吹き出すところでした。

　最初の一口は至って普通。特に香ることもなく、「あれ？何味なんだろう？？塩？？」と思うほど特徴のない味。しばらく連続でパリパリ食べていたら急にきます！！　鼻の奥の方からモワッと香る強烈なパクチー。独特のあの香りが・・・・、なんて言うんでしょう？　表現に困りますが嫌いな人からすると「臭いだけのただの雑草」と言う表現をするあの香り。「ここにいるよ〜！」と後から強烈な自己主張。個人的にはもう少し控えてほしいと本気で思います。

　でも、パッケージを見たら至って普通・・・、いや、むしろ美味しそう！！？

見た目はうまそう！

これですよ？　なんか高級なポテトチップスって感じがしませんか？？　リッチポテト的な。そもそもどこが発売してるんだ？　と良くみると、

！？

　まさかの『KALDI(カルディ)』！？　面白い商品が多くある、食品版のヴィレバン。個人的に大好きなあのお店が作ってました。なぜにパクチー？？

裏のパッケージには・・・

５種類のスパイスをベースにベトナム産のパクチーリーフを使ったアジアンテイストのポテトチップスです。ひとくち食べるとパクチーの香りが口の中に広がります。

　パクチー好きが作ったとでかでかと掲載。きっと真のパクチニストにはこの美味しさが伝わるのでしょう！　自分はまだまだ分かりませんが・・・。

　ある程度の量を食べると、急に好きになる人もいるパクチー。機会があればパクチー鍋にでも挑戦してみようかな？　もりもり食べてたらよさが分かるかもしれないし。逆に嫌いになるかもしれないけどw