上野駅からも歩いて行ける中華料理『ChangDuHouse!(チャンドゥハウス)』さんへ行ってきた
こんにちは! あますた(@amaguristar)です。
紹介して頂いた上野駅から徒歩5分。永寿総合病院近くにある中華料理屋「チャンドゥハウス」さんにて中華料理を堪能してきました。
通いやすい立地
初め「永寿病院」が分からなかった自分。浅草育ちの嫁さんに確認すると上野駅の直ぐ近くとのこと。「そんな近いところに病院あるんだ」と思いつつ「1回行ったことあるよ?」と言われるも、その時は事情が事情だけに道など覚えておりません。
改めて上野駅から歩くと本当に直ぐにお店に到着。これは行きやすい。通り道には飲食店も多々見受けられるので、「帰りに”ちょっと一杯”なんて方も多いのかな?」なんて考えていたらあっという間。
シビれる旨さ クセになる辛み
と言う看板が食欲を唆ります。
お酒が進む
早速店内に入ると笑顔の店員さんがお出迎え。気持ちよく店内へ。歩き疲れた--と言うほど歩いてませんがーーまずは一杯。
最近諸事情あり、ビールを控えてる自分。ハイボールで乾杯。こちらのハイボールは「JIM BEAM」つまりバーボンハイボール。良いですよねバーボン。スッと飲める。最近流行ってますし。
乾杯したところでまずはおつまみ。
身体をまずは温めようと汁物も早めに注文。
シャキシャキした豆苗とおつまみでお酒が進む。あっという間に無くなったのでレモンサワーを注文。
レモンサワーはここ最近飲んでませんでしたが、最近”阿部寛さんがやってるCM”を見るので無性に飲みたくなってました。
『こだわり酒場 レモンサワー』、「何にこだわってるんだろう?」と疑問に思いグラスを回すとこだわりを説明。
こだわりの美味しさ
1.しっかりレモンで甘くない
2.強炭酸でのどごし爽快
3.キンキン冷えひえ
これは分かりやすい。そしてまさにキンキン冷えひえ。しっかり冷やされたタンブラー で飲む爽やかなレモンサワー。美味い。料理が進みます。
「そろそろメインを頼もうか?」と追加注文。
“青椒肉絲”か”回鍋肉”で迷いましたが、今回は青椒肉絲。大体どちらか一方は確実に頼みます。
「しびれ鶏」は油っぽく無いのでするする入る。山椒の痺れが良い感じに口に広がりお酒も進む。これは良いでずね。ヘルシーなので女性が特に喜びそう。
「海鮮黄金豆腐」は見たことの無いメニュー。アヒルの卵黄をベースにしてるとの珍しい料理。ここでしか味わえないとのことで『絶対に食べよう!』と実は気合を入れて来てました(笑)
豆腐のまろやかさと海鮮出汁の旨味が心地い。エビのプリッとした食感もアクセント。辛く無いので”辛いのが苦手”と言う方も安心です。
店内の張り紙で「四川風煮物」という珍しいメニューを発見。おすすめだったのと『限定』の文字に惹かれて注文。ピリ辛ですが鶏の旨味がしみてて美味しい。「何が入ってるんだろう。甜麺醤かな?豆板醤かな?と思いつつ紹興酒??」と迷っていたら無性に紹興酒が飲みたくなったので注文。
中華と言ったら紹興酒。相性抜群。間違い無し。普段あまり飲まないのですが、こちらの紹興酒は飲みやすい。独特の香りと味がクセになる人も多い紹興酒。初めて飲む方にもおすすめです。
そんなこんなで、食べて飲んでと気付いたらお腹一杯満足です。これ以上は食べれないので食べ終わったらサッと退散。
次は回鍋肉と水餃子、リアル棒棒鶏は絶対食べたい。まだまだ気になるメニュー多数。近くに行ったらふらっとまたお邪魔します。ご馳走様でした。